Maakt wat je eet je slimmer? Ja en nee. Hoewel een uitgebalanceerd dieet je niet zal veranderen in een Jeopardy-kampioen, zal het je denkvermogen aanscherpen. Hoe alert voel je je na het eten van een vette zak fastfood of een met room gevulde donut? De weg naar Voedsel coma is geplaveid met lege calorieën zonder voedingswaarde. Je hersenen zullen beter presteren als ze gevoed worden door gezonde vetten, vezels, eiwitten, vitamines en antioxidanten. Als je je hersenkracht wilt vergroten, eet dan deze 10 gezonde voedingsmiddelen die je slimmer maken.

1. Noten

Als je de neiging hebt om op het werk een reep te snoepen, ruil dat dan in met wat noten voor een productievere middag. Suiker geeft je een snelle energiestoot, maar het duurt niet lang ( en wordt gevolgd door een plotselinge, wrede crash) . Door die lege calorieën in te ruilen voor wat gezonde vetten, krijg je meer energie en een beter denkvermogen. Zorg er wel voor dat je bij een handvol of twee per dag blijft, want dat kan teveel van het goede. Alle noten zijn niet gelijk gemaakt, dus klik hier voor een gids voor de beste en slechtste noten voor je gezondheid .

Opmerking: Een recente studie gepubliceerd in Neurology ontdekte dat een dieet met veel omega-3-vetzuren de cognitieve functie bij oudere vrouwen niet verbeterde. De jury is er nog niet, maar noten zijn een positief en handig alternatief voor met suiker beladen snacks die je niet zullen ondersteunen.Adverteren

2. Vis

Een studie gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition ontdekte dat een verhoogde inname van vis het risico op dementie met 20% zou kunnen verminderen.

3. Thee

Als je 's ochtends een oppepper wilt die je hersenkracht een boost geeft, begin je dag dan met een kopje groene thee. Thee zit boordevol antioxidanten die de productie van neuronen in je hersenen verhogen. Een studie gepubliceerd in Moleculaire voeding en voedselonderzoek ontdekte dat EGCG, een anorganische verbinding in groene thee, geheugenverlies en degeneratieve ziekten voorkomt.

4. Spinazie/bladgroenten

Verwissel je frietjes met een salade of groene groenten voor een positiever breinverhogend alternatief. Bladgroenten zoals spinazie, boerenkool, boerenkool en mosterdgroenten zitten boordevol antioxidanten die geheugenverlies kunnen vertragen of omkeren. Een studie aan de Harvard Medical School volgde 13.000 vrouwen gedurende 25 jaar en ontdekte dat verhoogde groente-inname geassocieerd was met verminderde cognitieve achteruitgang.Adverteren

5. Havermout

Een kom Captain Crunch is misschien lekker, maar het is niet goed voor je hersenen. Eenvoudige suikers zorgen voor een plotselinge stijging van de bloedsuikerspiegel die wordt gevolgd door een even plotselinge crash. Havermout is een langzaam verteerbaar voedsel dat je zal voorzien van duurzame energie en hersenkracht die enkele uren aanhoudt.

6. Bessen

Denk je dat havermout op zich al een beetje vies is? Bestrooi het met wat bruine suiker en bessen voor een smakelijke traktatie die je hersenen zullen waarderen. Een studie in het Brigham and Women's Hospital ontdekte dat het eten van bessen cognitieve veroudering tot 2,5 jaar kan vertragen.

7. Chocolade

Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Neurology ontdekte dat het drinken van twee kopjes warme chocolademelk per dag gedurende 30 dagen het geheugen en de hersenbloedstroom verbeterde bij ouderen met een verminderde bloedstroom.Adverteren

8. Koffie

Een kopje Joe geeft je onmiddellijk een dosis energie die je zal helpen je te concentreren op de taak die voor je ligt. Om te ontdekken hoe bier en koffie je hersenen beïnvloeden, klik hier.

9. Eieren

Eidooiers zijn een hoogwaardige bron van chloor, een stof die je geheugen en hersenkracht versterkt. Een studie aan de Boston University School of Medicine ontdekte dat een hoge inname van chloor geassocieerd is met betere scores in geheugentests en verminderde kans op hersenveranderingen die voorafgaan aan dementie.

10. Water

Uitdroging kan uw vermogen om te focussen en informatie op te roepen schaden , dus zorg ervoor dat je minstens 8 kopjes water per dag drinkt om je hersenen gelukkig en gehydrateerd te houden.Adverteren

Zorg ervoor dat je een van deze voedingsmiddelen hebt die je slimmer maken tijdens de lunch om uitputting halverwege de middag te voorkomen. Als je vroeger fastfood at voor de lunch en sindsdien een gezonde verandering hebt aangebracht, merkte je dan een verschil in je energie of geheugen?