Okra is een grappige kleine groene groente met een grappige kleine naam. Een kleine, speervormige groene groente met een milde smaak, okra lijkt op een peper en wordt al honderden jaren als voedselbron gekweekt.

Tegenwoordig wordt het in verschillende gerechten over de hele wereld gebruikt. In het zuiden van de VS is het een oude favoriet voor verdikkende gumbo dankzij de kleverige textuur wanneer gekookt in water. Het kan ook in roerbakgerechten worden gesneden of in de oven worden geroosterd voor een krokanter gerecht. Steeds meer mensen worden nu creatief met okra, omdat de veelzijdigheid en het voedingsspectrum bekender worden.

Hoewel okra misschien gemakkelijk over het hoofd wordt gezien in de productensectie, mag u het niet over het hoofd zien in uw gezondheids- en gewichtsverliesregime. Okra verpakt indrukwekkende hoeveelheden voedingsstoffen in zijn kleine peulen. Hier zijn 20 indrukwekkende voordelen van de bedrieglijk eenvoudig ogende okra:

1. Je krijgt er een vol gevoel van

Okra's voedingsvezels helpt je langer een vol gevoel te hebben , waardoor je na het eten niet meer van die verdwaalde chips gaat snacken.

2. Het is goed voor je spijsvertering

Ook hier is de vezel de belangrijkste factor. Een hoog vezelgehalte is goed voor het spijsverteringskanaal en houdt je op de been regelmatiger zijn . Dit helpt niet alleen om uw gewicht laag te houden, maar maakt u over het algemeen gezonder.Adverteren

3. Het is een caloriearm voedsel

Het is altijd fijn als een gerecht je honger kan stillen en je kan helpen om fit te blijven. De laag aantal calorieën van okra betekent dat je zeker nog een lepel op je gerecht kunt scheppen en nog steeds de cijfers op de schaal ziet dalen.

4. Het is een diureticum

Dat betekent dat het het lichaam helpt zichzelf te ontgiften en helpt u overtollig watergewicht kwijt te raken . Een geweldig wapen in je arsenaal om de-bloating te verminderen!

5. Het helpt het cholesterolgehalte onder controle te houden

De pectine in okra verlaagt LDL of slechte cholesterol , die de hartfunctie verbetert.

6. Het is kankerbestrijding

Okra zit boordevol antioxidanten en kan de broodnodige ondersteuning bieden aan cellen in het bestrijden van vrije radicalen dat kan leiden tot kanker.

7. Het stimuleert het immuunsysteem

De gezonde vezels in okra voedt de broodnodige goede bacteriën in onze darmen, die onze immuniteit tegen virussen en infecties opbouwt.Adverteren

8. Het ondersteunt de vruchtbaarheid en een gezonde zwangerschap

De hoge hoeveelheid folaten in okra is vooral belangrijk in een preconceptiedieet, omdat het vermindert de incidentie van neurale buisdefecten bij nakomelingen . Evenzo helpt het eten van meer foliumzuur tijdens de zwangerschap een gezonde moeder en baby te ondersteunen.

9. Het stabiliseert de bloedsuikerspiegel

Het vezelgehalte van Okra is ook verantwoordelijk voor: het vertragen van de snelheid van suikeropname in het spijsverteringskanaal.

10. Het helpt diabetes te voorkomen

Onderzoek heeft aangetoond dat okra, naast de stabiliserende effecten op de bloedsuikerspiegel, eigenlijk verlaagt de bloedsuikerspiegel en zou een optie kunnen zijn voor diabetespreventie.

11. Het helpt nieraandoeningen te voorkomen

Studies hebben aangetoond dat het eten van meer okra resulteert in de vermindering van nierschade na verloop van tijd.

12. Het kan astmasymptomen helpen verminderen

Okra's krachtige dosis vitamine C is in verband gebracht met ademhalingsproblemen verlichten zoals astma.Adverteren

13. Het kan je glanzend, veerkrachtig haar geven

Okra gekookt, afgekoeld en gemengd met citroensap kan zijn toegepast op je haar voor een mooie veerkrachtige afdronk. Netjes, hè?

14. Het is goed voor je hersenen

Okra wordt verondersteld een . te zijn top hersenvoedsel en wordt in het Midden- en Verre Oosten veelvuldig gegeten door studenten die een mentale boost nodig hebben.

15. Het is ontstekingsremmend

Dat betekent dat het is goed voor gewrichten, maar ook voor de behandeling van longontsteking, keelpijn en prikkelbaredarmsyndroom .

16. Het is goed voor de gezondheid van de ogen

Okra's voedingsstoffen zoals vitamine C en A zijn in verband gebracht met a vermindering van het risico op cataract en maculaire degeneratie.

17. Het ondersteunt sterke botten

Dankzij de vitamine K en folaten is okra gecrediteerd met botverlies voorkomen en het afweren van osteoporose.Adverteren

18. Het is geweldig voor je huid

Het hoge vitamine C-gehalte helpt de groei en verjonging van huidcellen en collageen, waardoor de huid er gladder, jonger en gezonder uitziet

19. Het is een geweldige bron van plantaardige eiwitten

Met 2 gram eiwit per kopje , okra is een licht verteerbare, vegetarische bron van vullende, vezelige eiwitten.

20. Het ondersteunt de genezing van zweren

okra bedekt het spijsverteringskanaal wanneer geconsumeerd en helpt de genezing van maagzweren te versnellen.

Dus of je nu probeert af te vallen, of gewoon gezonder eet om je beter te voelen en toekomstige gezondheidsproblemen te voorkomen, okra zou zeker op je volgende boodschappenlijstje moeten staan.