Een slecht dieet kan ervoor zorgen dat u zich traag, duizelig en lusteloos voelt.

Misschien merk je zelfs dat je trek in junkfood juist sterker is dan voldaan, nadat je je hebt overgegeven aan zoute of zoete snacks; helaas zullen uw gezondheid en uw taille de prijs betalen.

Met alle dieetrages die er zijn, kan het moeilijk zijn om door de hype heen te komen en concrete informatie te vinden over wat je zou moeten eten, wat je zou moeten vermijden, en vooral, waarom je een van beide zou moeten doen.

Hieronder worden 9 manieren beschreven waarop een gezond eetdieet kan helpen om meer energie te krijgen, een opgeblazen gevoel te verminderen, uw gezondheid te verbeteren en misschien zelfs uw figuur te verkleinen, terwijl u zich sterker, meer gefocust en afgestemd op de behoeften van uw lichaam voelt.

Inhoudsopgave

1. Ruim je eetgewoonten op
   • 1. Eiwit = Tevredenheid
   • 2. Scrub je darmen
   • 3. Toegevoegde suiker overslaan
   • 4. Verminder verzadigd vet
   • 5. Hoog zout betekent hoge bloeddruk
   • 6. Geniet van complexe koolhydraten
   • 7. Houd vol voor zelfgemaakte
   • 8. Verhoog uw inname van antioxidanten
   • 9. Een schone keuken leidt tot een schoon dieet
2. Schoon eten kan je leven opruimen

Ruim je eetgewoonten op

Er zijn veel verschillende meningen over wat een schoon dieet is.

In het algemeen, en in grote lijnen, betekent schoon eten dat je je concentreert op voedingsrijke, hele voedingsmiddelen. Het stelt voor om voorverpakte, overdreven bewerkte voedingsmiddelen tot een minimum te beperken, en het moedigt u aan om uw voedsel waar mogelijk van verse, natuurlijke ingrediënten te maken.

Het is absoluut aan u om op te merken dat hoe u deze richtlijnen ook wilt interpreteren, geheel aan u is.

Sommige mensen kiezen voor een paleo-strategie, sommigen geven de voorkeur aan een veganistisch dieet en sommigen vinden dat hun lichaam het beste reageert als ze zuivel beperken.

Hoe dan ook, je moet een pad kiezen dat bij je levensstijl past en jezelf toestemming geven om flexibel te zijn. Als je eenmaal begint met het verwijderen van de bewerkte voedingsmiddelen met een hoog natriumgehalte, vet en suiker, zul je het gemakkelijker vinden om vast te stellen welke opties het eens en oneens zijn met jouw unieke smaak.

1. Eiwit = Tevredenheid

Enkele voorbeelden van magere eiwitten zijn kip, kalkoen, witte vis, bonen, linzen en magere of magere zuivelproducten. Eiwitten zijn de bouwstenen van je spieren en helpen bij het vormen van andere structuren in je lichaam, zoals huid en celmembranen.

Eiwitten worden langzaam verteerd in de maag, waardoor je langer een vol gevoel hebt en honger tussen de maaltijden door op afstand wordt gehouden.

Omdat magere eiwitten een laag vetgehalte hebben, bevatten ze vervolgens minder calorieën, waardoor ze gemakkelijk in elke maaltijd kunnen worden verwerkt. Gooi bijvoorbeeld wat hardgekookte eieren en gehakte kipfilet in een salade en het gaat van konijnenvoer naar een vullende maaltijd.

2. Scrub je darmen

Vezel, of ruwvoer, is belangrijk om je spijsverteringskanaal soepel te laten bewegen; het is als een schrobborstel voor je darmen.Adverteren

Hoewel dat misschien een beetje hard klinkt, zowel letterlijk als figuurlijk, is het precies wat mensen zoeken in populaire reinigingen en vasten, maar zonder de drastische maatregelen en hoge kosten.

Vooral oudere volwassenen kunnen afzettingen in hun darmen krijgen, wat niet alleen tot veel ongemak kan leiden, maar waarvan bekend is dat het ook darmkanker en andere belangrijke gezondheidsproblemen veroorzaakt.

Vezels helpen natuurlijk ook om je bloedsuikerspiegel te reguleren. Zonder de pieken en dalen die gepaard gaan met een verwerkt dieet, blijft je trek in zoetigheid gereguleerd en in evenwicht. Dit kan niet alleen je metabolisme helpen de hele dag door te neuriën, maar het kan ook een enorme emotionele en mentale opluchting zijn.

Een gezonde portie fruit, groenten, erwten, volkoren voedsel en bonen zijn allemaal geweldige bronnen van vezels. Deze voedingsmiddelen zijn ook in verband gebracht met een afname van het risico op kanker en hartaandoeningen, specifiek vanwege hun vezelgehalte.

3. Toegevoegde suiker overslaan

Een manier om uw dieet op te schonen, is door de hoeveelheid toegevoegde suikers die u gedurende de dag binnenkrijgt, te beperken.

Fruit bevat van nature de suiker fructose ; als je op zoek bent naar een zoete traktatie in huis, pak dan een vers stuk fruit voor een bevredigende snack in plaats van een reep of zoete, gebakken lekkernij.

De suikerachtige fructose is een vorm van koolhydraten. Het geeft je die boost van energie waarnaar je misschien op zoek bent tijdens je middagdip, maar zonder de stijging van de bloedsuikerspiegel en de daaropvolgende crash van suikerachtig snoep.

Het is belangrijk op te merken dat suiker zich verbergt in veel voedingsmiddelen die rond paraderen als gezond.

Veel populaire merken yoghurt of mueslirepen kunnen bijvoorbeeld een astronomische hoeveelheid toegevoegde geraffineerde suiker bevatten. Zorg ervoor dat u voedseletiketten leest en blijf uit de buurt van voedsel met een suikergehalte in de dubbele cijfers.

4. Verminder verzadigd vet

Minder dan 10% van uw totale dagelijkse verbruikte calorieën moet afkomstig zijn van verzadigde vetzuren. De totale vetinname, van alle soorten, moet tussen 20 en 35% van alle calorieën zijn. Dat betekent dat als je een dieet van 2000 calorieën per dag volgt, niet meer dan 700 van die calorieën uit vetten mogen komen; dit komt neer op een absoluut maximum van ongeveer 77 gram vet per dag.

Lees de voedseletiketten; veel mensen vinden een flinke portie van die 77 gram alleen al in hun gezonde saladedressing!

Een nuttig feit is dat de meeste verzadigde vetten vast zijn bij kamertemperatuur. Denk aan het witte vet op spek en ander vlees versus de gezondere oliën (ook vetten), zoals olijfolie, die bij kamertemperatuur vloeibaar zijn. Dit is een makkelijke manier om in de gaten te houden hoeveel verzadigd vet je binnenkrijgt; je kunt het vet vaak letterlijk zien in veel populaire voedingsmiddelen.

5. Hoog zout betekent hoge bloeddruk

De aanbeveling van de AHA (American Heart Association) is niet meer dan 2.300 mg (ongeveer 1 theelepel) zout voor volwassenen, maar ze stellen een ideale limiet van niet meer dan 1.500 mg.Adverteren

Veel te veel mensen bereiken deze limiet in een enkele maaltijd alleen, vooral als ze vaak uit eten gaan in restaurants.

Zout komt in de bloedbaan en verstoort de balans van elektrolyten in het lichaam, waardoor het moeilijk wordt voor de nieren om hun werk te doen. Om eerlijk te zijn, een lage kaliuminname veroorzaakt net zoveel kans op hoge bloeddruk als een teveel aan zout. Veel mensen consumeren echter voorverpakt voedsel als onderdeel van hun dagelijkse voeding en hebben nog steeds geen idee hoeveel zout ze werkelijk binnenkrijgen.

Zout wordt in veel voedingsmiddelen als conserveermiddel gebruikt; jaren geleden werd vlees zelfs in zout verpakt om de houdbaarheid te verlengen.

Nu wordt er tijdens het productieproces zoveel natuurlijke smaak uit voedsel gekookt, dat zout wordt toegevoegd om de overgebleven smaak te versterken. Dit is de reden waarom de spaghettisaus die je thuis maakt drastisch minder zout kan bevatten en toch meer smaak heeft dan dezelfde saus die je voorgekookt in een pot of blikje in de winkel hebt gekocht.

Ten slotte zorgt een hoge zoutinname ervoor dat uw lichaam water vasthoudt als een manier om het natrium dat in uw lichaam en zijn weefsels wordt opgenomen, te verdunnen.

Dit is de reden achter die bloat na de maaltijd die je tot twee dagen na een zoutrijke maaltijd kunt voelen, zoals een diner met een hamburger en friet van een populair restaurantketen.

6. Geniet van complexe koolhydraten

Een van de meest populaire misvattingen over dieet die je tegenwoordig zult vinden, is dat het antwoord op gewichtsverlies is om minder koolhydraten te eten.

Dit is helemaal waar als wat je eet sterk bewerkt, met suiker beladen voedsel is dat in een fabriek is gemaakt. Het is niet echter waar als u voedzame, vezelrijke, complexe koolhydraten consumeert die uw lichaam van brandstof en energie voorzien.

Koolhydraten zijn de belangrijkste brandstof voor orgaanactiviteit; dit omvat het hart, de skeletspieren en in het bijzonder de hersenen.

Wit brood, gebleekt meel en andere verwerkte koolhydraten zijn degenen die je moet vermijden als je je dieet wilt opruimen.

Deze bevatten weinig tot geen vezels en veranderen in suiker en vervolgens in vet wanneer ze niet als energie worden gebruikt; ze bevatten waarschijnlijk ook veel toegevoegde suikers. Verse groenten, 100% volkoren brood, linzen, bonen en hele aardappelen zijn echter uitstekende bronnen van energie en brandstof voor lichaam en geest.

7. Houd vol voor zelfgemaakte

Hier is een feit dat u zowel zal verbazen als verbazen: wettelijk gezien hoeven voedseletiketten en calorietellingen op verpakt voedsel en in restaurants slechts binnen 30% nauwkeurig te zijn.

Dit betekent dat als u ervoor kiest om te genieten van een voorgerecht met maar liefst 1.000 calorieën, het in werkelijkheid wel 1.300 calorieën kan bevatten, en dit is niet altijd de oorzaak van de boter en oliën die worden gebruikt om pannen in te vetten tijdens het koken.Adverteren

Thuis kun je dezelfde gerechten maken met veel minder impact op je gezondheid.

Er zijn eindeloze wisselingen van gezonde voeding die u kunt maken om calorieën te verminderen en uw inname van essentiële voedingsstoffen te verhogen.

Enkele voorbeelden zijn het gebruik van gecondenseerde melk in plaats van slagroom in recepten, bloemkool in plaats van rijst voor een koolhydraatarm alternatief (als je van dat soort dingen houdt), of een snelle spray van olijfolie om in plaats daarvan een pan klaar te maken van een klontje boter.

Misschien wel het beste van thuis koken is dat je de mogelijkheid hebt om recepten aan te passen aan je wensen, en je kunt elke maand honderden dollars besparen met een goede planning.

Sommige dingen om in gedachten te houden als u geld probeert te besparen op boodschappen, is om op boerenmarkten te winkelen voor verse producten, voedsel te kopen dat in het seizoen is voor maximale versheid en de beste prijs, en indien nodig te kiezen voor diepvriesproducten in plaats van ingeblikt; bevroren groenten hebben de neiging om snel ingevroren te worden op het hoogtepunt van rijpheid, waardoor hun voedingswaarde toeneemt in vergelijking met hun ingeblikte tegenhangers.

8. Verhoog uw inname van antioxidanten

Als het eten van een dieet met weinig verzadigd vet je bloedvaten en hart reinigt, en het eten van een vezelrijk dieet je darmen reinigt, dan bevordert voedsel dat rijk is aan antioxidanten dezelfde soort gezondheidsvoordelen voor de cellen van je lichaam.

Het komt erop neer: oxidanten zijn radicalen die in het milieu worden aangetroffen door een aantal onvermijdelijke omstandigheden zoals luchtvervuiling, maar ook door levensstijlkeuzes zoals alcohol, sigarettenrook.

Van deze oxidanten is bekend dat ze schade toebrengen aan onze cellen, wat mogelijk kan leiden tot ziekten en bepaalde vormen van kanker. Antioxidanten presteren echter precies zoals hun naam aangeeft; ze helpen de oxidanten in evenwicht te brengen tot een gezond niveau dat het lichaam aankan.

Een populaire tactiek van moderne voedselproducenten is om op etiketten te bogen op de gezondheidsvoordelen van hun voedsel. Modewoorden als anti-veroudering en kankerbestrijding verschijnen op verpakkingen als een manier om je naar binnen te trekken. De waarheid is dat geen van deze voedingsmiddelen te vergelijken is met de gezondheidsvoordelen van hele voedingsmiddelen in hun natuurlijke staat.

Druiven, bosbessen, noten en ja, zelfs chocolade (cacao) bevatten voedingsrijke antioxidanten die kunnen helpen uw cellen gezond te houden en uw lichaam efficiënt te laten werken.

9. Een schone keuken leidt tot een schoon dieet

Heb je ooit al je oude, ongedragen kleding uit je kast gehaald?

Nadat je dit hebt gedaan, voel je de volgende keer dat je een outfit gaat kiezen en je kastdeuren opent, opluchting bij de organisatie; ineens voel je je op je gemak in je eigen kledingkast! Stel je nu eens voor dat het openen van je koelkast of voorraadkast je hetzelfde gevoel zou geven.

Veel voorstanders van een schoon eetdieet zijn ook fans van het bereiden van maaltijden.Adverteren

Mealprep betekent een batch maaltijden tegelijk bereiden en porties bewaren om de hele week door te eten. Dit is ideaal voor mensen die onderweg zijn of die vaak moeite hebben met wat ze moeten eten. U kunt één of twee keer per week koken en u hoeft zich geen zorgen te maken over wat u voor uw volgende maaltijd moet doen.

Dit werkt vooral goed als je overdag werkt en onderweg je ontbijt of lunch wilt kunnen pakken.

Hoewel deze strategie voor eten op doordeweekse dagen u zeker geld en calorieën zal besparen, is het grootste voordeel de gemoedsrust en mentale opluchting die u kunt voelen door de onzekerheid uit de vergelijking te halen.

Veel mensen vinden het stressvol om uit eten te gaan als ze een schoon dieet proberen te volgen. Anderen voelen zich overweldigd door de opties in de supermarkt en wat ze thuis moeten kopen en koken. Door batches voedsel te bereiden, kunt u experimenteren met recepten, winkelen volgens supermarktkortingen en -uitverkoop, en u heeft altijd een gezonde maaltijd klaar als u een keertje nodig heeft.

Schoon eten kan je leven opruimen

Schoon eten kan voor verschillende mensen verschillende dingen betekenen. Hoewel experts en voedingsdeskundigen erop aandringen om geen volledige voedselgroep, zoals vetten of koolhydraten, uit uw dieet te schrappen.

In de kern gaat schoon eten echt over balans en het voeden van je lichaam met voedzaam voedsel dat je metabolisme, spieren en hersenen in topprestaties houdt .

Je lichaam is ontworpen als een goed geoliede machine; het is uitgerust met alles wat het nodig heeft om zichzelf in zachte homeostase te houden, en hoe betere kwaliteit brandstof je het voedt, hoe beter je je zult voelen.

Veel mensen merken dat alleen al door een schoner dieet te volgen, ze ongewenste, overtollige kilo's kwijtraken, cholesterol en bloeddruk verlagen, en uiteindelijk merken dat ze van dieetgerelateerde medicijnen worden gehaald.

Naarmate je dieper ingaat op welk voedsel je wilt schrappen en welk voedsel je misschien aan je dieet wilt toevoegen, zal je smaak ook veranderen.

Je zult uiteindelijk merken dat je lichaam net zoveel naar de gezonde dingen verlangt als je ooit naar het junkfood verlangde waarvan je dacht dat je het nooit zou kunnen missen. Deze overgang kan echter enige tijd duren, dus wees geduldig met jezelf.

Ten slotte betekent een schoon eetdieet niet dat u nooit kunt genieten.

Eten gaat over het bevredigen van je lichaam en zijn behoeften, zelfs als dat soms een traktatie of schuldig genoegen betekent.

Als je elke dag voor je lichaam zorgt, zullen deze gevallen zoveel plezieriger worden, vooral als ze je daarna niet traag en moe laten voelen. Dus, de volgende keer dat je trek krijgt... zorg ervoor dat je naar voedsel grijpt dat schoon is!Adverteren