Veel mensen hebben de Chinezen vaak geassocieerd met lekker eten. Deze algemene perceptie is gegrond op de liefde van de Chinese bevolking voor een uitgebreide maaltijd. In tegenstelling tot westerse culturen houden de Chinezen zich maar met één aspect van hun eten bezig; de smaak. Zolang het eten goed smaakt, verdient het een plekje op de eettafel. Ze zijn niet in de verte bezig met andere factoren zoals calorie-inname en vetgehalte. Verrassend is echter dat, hoezeer de Chinezen ook van hun eten houden, ze geen overgewicht lijken te krijgen. Om u te helpen de geheimen van dit fenomeen te begrijpen, vindt u hieronder 12 essentiële tips waarop de Chinezen vertrouwen om af te vallen.

1. Rijst en noedels

Chinezen houden van hun rijst en noedels. Ze zijn niet overdreven bezig met de calorieën en koolhydraten die erin zitten. Hun gewicht wordt er echter ook niet door beïnvloed. Waarom zou je een traditie veranderen als het de kansen tart?

2. Eet als gezin

Chinese restaurants staan ​​bekend om hun portie in familiestijl. Probeer in plaats van individuele maaltijden te eten, gerechten te bestellen om aan tafel te delen. De ongeschreven regel is om drie aparte gerechten, een hoofdgerecht en twee kanten erbij te hebben. Het enige dat voor je neus staat, zou rijst of noedels moeten zijn. Door gerechten te delen, consumeer je minder, en het fungeert als een dieetcontrolemechanisme.

Adverteren

3. Kleinere kommen, kleinere porties

Chinees bestek staat bekend om hun kleine formaat. Het consumeren van maaltijden in deze kommen of borden kan helpen om gewicht te verliezen, aangezien u slechts een paar bolletjes rijst en kleine porties gerechten krijgt die u in de kom kunt persen.

U kunt uzelf aan een tweede portie helpen, maar u vult natuurlijk elke keer bewust kleinere porties bij. Op de lange termijn zou je zelfs minder consumeren dan wanneer je losse maaltijden zou eten.

4. 3 maaltijden per dag

Deze praktijk wordt de Chinezen van jongs af aan ingeprent. Naast samen eten, worden hun maaltijden voorafgegaan en opgesplitst in ontbijt, lunch en diner. Ze zijn er sterk van overtuigd dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is en raden het ten zeerste af om het over te slaan. Hoewel het misschien onmogelijk is om elke maaltijd samen als gezin te consumeren, helpt een vast maaltijdschema het lichaam om zijn energieniveaus te reguleren, wat zal helpen bij gewichtsverlies en een gezonde levensstijl.

Adverteren

5. Groenten staan ​​centraal

Meestal draait een Chinese maaltijd om groenten als hoofdgerecht. Deze traditie is waarschijnlijk het meest effectief om gewicht te verliezen, omdat groenten boordevol voedingsstoffen zitten en minder calorieën bevatten. Omdat westerse gerechten voor esthetische doeleinden meestal afhankelijk zijn van groenten, worden hun voordelen verwaarloosd.

6. Breng natte en droge gerechten in evenwicht

De Chinese cultuur gelooft dat het essentieel is om in alles de perfecte balans te vinden, en dit principe wordt veel toegepast in hun maaltijden. Voor elk vochtig gerecht moet er een droog gerecht zijn om voor balans te zorgen. Voor elke eiwitbron moet een tegenbron van koolhydraten aanwezig zijn. De Chinezen zijn er vast van overtuigd dat het bereiken van een evenwicht in elke maaltijd helpt om een ​​goede energiestroom te behouden en gewichtstoename te voorkomen.

7. Introduceer soep

Een ander gerecht om te overwegen is soep. De meeste Chinese soepen bevatten kruideningrediënten die helpen de lichaamsfuncties te verbeteren en de gezondheid te verbeteren. Als alternatief consumeren de Chinezen ook regelmatig pap, omdat het in wezen rijst is gemengd met water, waardoor twee voordelen in één gerecht worden gecombineerd.

Adverteren

8. Gestoomde gerechten

Een handelsmerk van de Chinese keuken is hun voorkeur voor gestoomde gerechten boven andere kookmethodes. Ze stomen niet alleen groenten, maar ze staan ​​ook bekend om het stomen van vlees en eieren. Stomen helpt om de vitale voedingsstoffen en mineralen in het gerecht vast te houden. Bovendien vereist het geen gebruik van olie en andere smaakmakers.

9. Groene thee

De Chinezen zijn al jaren geobsedeerd door groene thee. Ze geloven sterk in het vermogen om het lichaam te reinigen van alle gifstoffen vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten in elke drank. Bovendien helpt het drinken van een kopje groene thee na elke maaltijd om het verlangen naar andere ongezonde alternatieven zoals frisdranken te elimineren.

10. Supersappen

Een van de trends die voortkwam uit de Chinezen is de afhankelijkheid van supersappen voor gewichtsverlies . Deze supersappen zijn gemaakt om te werken als een ontgiftingsmiddel en het lichaam te reinigen van eventuele gifstoffen. Door de schadelijke elementen in het lichaam uit te roeien, helpt het om betere functies van de interne systemen te bevorderen die effectief kunnen helpen bij het bereiken van doelstellingen voor gewichtsverlies. Adverteren

11. Eet de restjes op

De Chinezen staan ​​erom bekend zuinig te zijn en zijn sterk tegen het verspillen van goed voedsel. Zo kan eventueel overgebleven rijst worden bewaard en de volgende dag worden gebruikt om een ​​uitgebreide maaltijd van gebakken rijst te bereiden. Omdat de meeste gerechten zonder olie of vet worden bereid, kunnen ze ook gemakkelijk worden bewaard en later worden opgewarmd voor consumptie. Deze praktijk van het recyclen van voedsel is een goede manier om ervoor te zorgen dat er geen gezond voedsel wordt verspild en dat het lichaam alle voordelen ervan kan ervaren.

12. Leg de snacks af

De regel van 3 maaltijden per dag is een strikt principe in elk Chinees huishouden. Ze pleiten niet voor oefening van het eten van snacks op ongepaste uren. Ze behandelen het lichaam als een heilige tempel en offers in de vorm van maaltijden mogen alleen op periodieke tijden worden gegeven. Dit helpt het lichaam om op een uniforme manier te functioneren en zorgt voor verhoogde energieniveaus voor dagelijkse activiteiten.

Kortom, de Chinese cultuur van het bereiden en consumeren van elke maaltijd is drastisch anders dan die van de westerse bevolking. Ze geloven heilig in het samen eten van standaardmaaltijden in een familiale setting en het delen van hun gerechten met elkaar. De meeste van hun gerechten worden bereid door middel van de gezondere manier van stomen zonder het gebruik van olie. Op deze manier worden de fundamentele voedingsstoffen en vitamines vastgehouden en door het lichaam opgenomen. Door deze factoren kunnen de Chinezen genieten van heerlijke maaltijden zonder angst voor overgewicht. Adverteren

Uitgelichte foto tegoed: shutterstock.com via shutterstock.com