Als u sport of gezondheidssites op internet bezoekt, is de kans groot dat u waarschijnlijk veel mensen bent tegengekomen die een eiwitrijk dieet promoten als een manier om gewicht te verliezen en spieren op te bouwen. En je vraagt ​​je waarschijnlijk ook af of deze diëten echt werken - of zelfs of ze veilig zijn.

Lees verder om meer te weten te komen over de voor- en nadelen van een eiwitrijk dieet.

Als je meer wilt weten over afvallen, mag je het volgende artikel met alle nuttige tips die je nodig hebt niet missen:Adverteren

Plan en programma voor gewichtsverlies: maak je eigen plan Own

Wat is een eiwitrijk dieet?

Een eiwitrijk dieet is een dieet waarbij de nadruk ligt op de consumptie van eiwitrijk voedsel (zowel van planten als van dieren) om een ​​deel van de calorieën te vervangen die u gedurende de dag aan koolhydraten besteedt. Hoewel er veel variaties op dit dieet zijn, zijn enkele van de meest populaire voorbeelden hiervan het Atkins-, het Paleo-, het Dukan- en het Zone-dieet. Al deze hebben de afgelopen jaren serieuze aandacht gekregen in de media.

Adverteren

Welke voedingsmiddelen kunt u eten?

Een eiwitrijk dieet staat een aantal verschillende soorten voedsel toe (hoewel dergelijke diëten niet zo breed zijn als veel andere diëten). Hoewel er veel variatie is in wat deze diëten toestaan, zijn enkele van de meest voorkomende aanbevelingen:

• Vlees, inclusief rundvlees, varkensvlees, gevogelte, vis en zeevruchten
• Eieren
• Zuivelproducten
• Noten en zaden
• Niet-zetmeelrijke groenten (zoals broccoli, asperges, paprika of groene bladgroenten)
• Oliën zoals olijfolie
• Sommige soorten fruit (hoewel niet alle fruit toestaan)

Welke voedingsmiddelen moet u vermijden?

Nogmaals, er is veel variatie in wat eiwitrijke diëten toestaan ​​of verbieden. Enkele van de meest voorkomende voedingsmiddelen die deze eetprogramma's vermijden, zijn onder meer:Adverteren

• Granen, inclusief zowel geraffineerde als volkorenproducten (dit omvat alle voedingsmiddelen gemaakt van of met tarwe, maïs, rijst of andere granen)
• Suiker en natuurlijke suikervervangers zoals melasse, honing of ahornsiroop
• Zetmeelrijke groenten (zoals aardappelen, zoete aardappelen of maïs)
• Peulvruchten (zoals erwten, bonen of linzen)
• De meeste of alle vruchten

Zoals je in de bovenstaande lijst kunt zien, kunnen sommige versies van deze eiwitrijke diëten erg beperkend zijn, waardoor ze op de lange termijn moeilijker te volgen zijn. Zoals u in het volgende gedeelte zult zien, zijn er echter zeer goede redenen waarom deze voedingsmiddelen worden beperkt met betrekking tot gewichtsverlies.

Wat zijn de voordelen van een eiwitrijk dieet?

Om te beginnen lijken er een aantal voordelen te zijn aan een eiwitrijk dieet. Ze kunnen je helpen als je aan het bodybuilden of sporten bent, omdat er veel eiwitten nodig zijn om spieren op te bouwen en een slank en strak lichaam te krijgen. Eiwitten zijn de bouwstenen van spieren en als je veel of gewoon heel fysiek actief bent, heb je het eiwit nodig om deze spiergroei te ondersteunen en vetvrije massa te ontwikkelen.

Het is ook bewezen dat deze diëten u helpen extra kilo's kwijt te raken - en aangezien obesitas een groeiend probleem is, niet alleen in de VS maar over de hele wereld, kan dit mensen een manier bieden om hun doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken.Adverteren

Hoe werkt het?

Het is eigenlijk vrij eenvoudig. Je lichaam kan koolhydraten of vetten gebruiken als brandstof. Als het de keuze krijgt, zal het eerst koolhydraten verbranden omdat ze gemakkelijker en sneller worden afgebroken tot glucose. Maar als je een dieet eet dat koolhydraten beperkt - zoals die in zetmeelrijke groenten, producten op basis van granen, suikers en peulvruchten - keert je lichaam zich af van koolhydraten en begint in plaats daarvan vet te verbranden. Dit is de reden waarom gewichtsverlies op een koolhydraatarm dieet vrij snel kan gaan. Er zijn verschillende onderzoeken gedaan waarbij diëten met weinig koolhydraten en veel eiwitten effectiever waren voor gewichtsverlies dan diëten met weinig vet en een matige inname van koolhydraten.

Met welke nadelen moet u rekening houden?

Er zijn echter enkele nadelen waarvan mensen zich bewust moeten zijn voordat ze over dit soort dieet beslissen. In sommige gevallen zijn de beperkingen op bepaalde voedingsmiddelen zo streng dat ze kunnen leiden tot ondervoeding en tot lage niveaus van bepaalde voedingsstoffen (zoals de meeste essentiële vitamines en mineralen) in het lichaam. Het is ook een dieet dat weinig vezels kan bevatten als het niet zorgvuldig wordt gevolgd - en dit kan op de lange termijn leiden tot problemen zoals constipatie en zelfs darmkanker. Veel eiwitten kunnen ook zwaar zijn voor de nieren en kunnen het gemakkelijker maken om pijnlijke nierstenen te vormen.Adverteren

Er zijn echter manieren om deze risico's te verminderen. Door ervoor te zorgen dat u veel koolhydraatarme maar vezelrijke groenten eet (zoals bloemkool, asperges of groene bladgroenten, bijvoorbeeld) kunt u voldoende vezels binnenkrijgen terwijl u zich aan uw plan houdt. Als uw eetplan echt beperkend is, overleg dan met uw arts over welke voedingssupplementen nuttig kunnen zijn om voedingstekorten te voorkomen. Deze twee eenvoudige stappen kunnen elk eiwitrijk dieet veel veiliger maken.

Kortom, hoewel er veel bewezen voordelen zijn aan een eiwitrijk dieet, waaronder gewichtsverlies en het opbouwen van spiermassa, zijn er ook enkele gezondheidsrisico's waarmee rekening moet worden gehouden. Als u iemand bent met een voorgeschiedenis van nier- of hartaandoeningen, moet u dit zeker met uw arts bespreken voordat u met dit soort dieet begint. Datzelfde advies is echter van toepassing op: ieder eet programma. En voor veel mensen die moeite hebben om extra kilo's kwijt te raken, kunnen eiwitrijke diëten hen helpen om doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken en een algeheel gezonder leven te leiden.