In tegenstelling tot wat je zou verwachten, matige bierconsumptie is eigenlijk goed voor je. De wetenschap heeft aangetoond dat bier veel verrassende gezondheidsvoordelen kan opleveren, ook al wordt het meestal als ongezond ervaren. Vergeet niet dat we het hebben over matige consumptie (één drankje per dag voor vrouwen en maximaal twee voor mannen), niet de hele nacht door drinken.

Hier zijn enkele opmerkelijke en verrassende biervoordelen die uw perceptie van de drank kunnen veranderen.

1. Help het risico op hartaandoeningen te verminderen

Een eye-opening studie met 200.000 proefpersonen uitgevoerd bij de Italiaanse Fondazion di Ricerca e Cura vond dat mensen die dagelijks een pint bier dronken 31% minder kans hadden op hartaandoeningen.

Deze hartbeschermende kracht van bier komt grotendeels voort uit de natuurlijke antioxidanten van bier, fenolen genaamd.^[1] De studie toonde echter ook aan dat het risico op hartaandoeningen toenam bij mensen die grotere hoeveelheden bier dronken. Adverteren

2. Bescherm tegen de ziekte van Alzheimer

Misschien wel een van de meest opmerkelijke gezondheidsvoordelen van bier is het vermogen om te beschermen tegen de ziekte van Alzheimer. Onderzoekers van de Loyola University Chicago Stritch School of Medicine analyseerden verschillende onderzoeken en kwamen tot de conclusie dat matige bierdrinkers 23% minder kans hadden om verschillende vormen van dementie en cognitieve stoornissen te ontwikkelen, waaronder de ziekte van Alzheimer.

Men denkt dat het siliciumgehalte in bier de hersenen beschermt tegen de schadelijke effecten van grote hoeveelheden aluminium in het lichaam, die een van de mogelijke oorzaken van de ziekte van Alzheimer zijn.

3. Lager risico op diabetes

Dit is een ander opmerkelijk voordeel van een matige bierconsumptie. Volgens een Harvard-onderzoek uit 2011 onder ongeveer 38.000 mannen van middelbare leeftijd, hadden degenen die dagelijks een tot twee biertjes dronken 25% minder risico op het ontwikkelen van diabetes type 2. Het alcoholgehalte in bier verhoogt de insulinegevoeligheid, wat diabetes helpt voorkomen.

Bovendien is bier een goede bron van oplosbare vezels die een belangrijke rol spelen in de gezonde voeding van mensen met diabetes.Adverteren

4. Help nierstenen te voorkomen

Een studie uitgevoerd in Finland heeft aangetoond dat een matige dagelijkse consumptie van bier het risico op het ontwikkelen van nierstenen met 40% kan verminderen. Dit gezondheidsvoordeel wordt toegeschreven aan het hoge watergehalte van bier (ongeveer 93%) dat helpt om schadelijke gifstoffen uit het lichaam te spoelen en ervoor te zorgen dat de nieren goed blijven werken.

Ook helpen verbindingen in hop die bij het brouwen worden gebruikt, de afgifte van calcium uit botten te vertragen, wat op zijn beurt de opbouw van verloren calcium in de nier in de vorm van stenen voorkomt.

5. Minimaliseer het risico op kanker

Bier bevat een belangrijke antioxidant die bekend staat als xanthohumol. Van xanthohumol is bekend dat het krachtige kankerbestrijdende eigenschappen heeft die kankerverwekkende enzymen in het lichaam helpen afweren.

Met name een matige bierconsumptie helpt een bepaalde chemische reactie te voorkomen die bij mannen tot prostaatkanker kan leiden. Het is ook aangetoond dat bier de kans op het krijgen van borstkanker bij vrouwen vermindert.Adverteren

6. Help het cholesterolgehalte te verlagen

Als je een onorthodoxe methode wilt om je cholesterolgehalte te verlagen, kan een matige bierconsumptie de beste keuze zijn. De gerst die bij het brouwen van bier wordt gebruikt, bevat een soort oplosbare vezels die bekend staan ​​als bèta-glucanen en waarvan is aangetoond dat ze helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte.^[2]

7. Help de bloeddruk onder controle te houden

Misschien bent u ook geïnteresseerd om te weten dat bier kan helpen de bloeddruk onder controle te houden. Dat is volgens een onderzoek van Harvard waaruit bleek dat vrouwen van 25 tot 40 jaar die matig bier dronken significant minder kans hadden op het ontwikkelen van hoge bloeddruk in vergelijking met vrouwen die wijn of andere alcoholische dranken dronken.

8. Help botten te versterken

Bier bevat behoorlijke hoeveelheden silicium, een element dat verband houdt met de gezondheid van de botten.

Een studie die in 2009 bij Tufts werd uitgevoerd, toonde aan dat oudere personen die dagelijks een of twee glazen bier dronken, een hogere botdichtheid hadden en dus minder vatbaar waren voor fracturen dan degenen die niet van een glas bier of wijn genoten. Uit de studie bleek echter ook dat het consumeren van meer dan twee drankjes het risico op botbreuken verhoogde.Adverteren

9. Help roos te behandelen

Een ander interessant feit over bier is dat het wordt beschouwd als een van de beste natuurlijke behandelingen voor roos. Dit specifieke gezondheidsvoordeel van bier wordt toegeschreven aan het hoge gehalte aan gist en vitamine B.

Spoel je haar twee tot drie keer per week uit met een flesje bier om van roos af te komen en je haar extra zacht en glanzend te maken.

10. Help het risico op beroertes te verminderen

Studies van de American Stroke Association hebben aangetoond dat mensen die matige hoeveelheden bier drinken hun risico op een beroerte met maar liefst 50% kunnen verminderen in vergelijking met niet-drinkers. Onderzoekers van de Harvard School of Public Health leggen uit dat matige hoeveelheden bier per dag bloedstolsels helpen voorkomen die de bloedtoevoer naar het hart, de nek en de hersenen blokkeren, wat een belangrijke oorzaak is van ischemische beroerte.

Als je echter met mate bier drinkt, worden je bloedvaten flexibel en verbetert de doorbloeding aanzienlijk.Adverteren

Onthoud dat de sleutel tot het plukken van deze verbazingwekkende gezondheidsvoordelen van bier een matige consumptie is. Te veel toegeeflijkheid aan bier en andere alcoholische dranken kan rampzalig zijn voor uw gezondheid.

Uitgelichte foto tegoed: Unsplash via unsplash.com

Referentie