Wat te eten om het metabolisme te versnellen en vet te verbranden?

Wat te eten om het metabolisme te versnellen en vet te verbranden?

Uw Horoscoop Voor Morgen

Het internet staat vol met adviezen over hoe je de stofwisseling kunt versnellen. Naarmate je ouder wordt, is het echter heel natuurlijk dat verschillende lichaamssystemen langzamer gaan werken, inclusief je metabolisme. Helaas kan dit leiden tot gewichtstoename en overtollig vet, wat niemand van ons wil!

Er zijn ook duizenden afslanksupplementen en formules die beweren je lichaam sneller vet te laten verbranden. De waarheid is dat er geen magische pil is die het vermogen van je lichaam om vet te verbranden kan veranderen. Veel ervan komt neer op je eigen inspanningen op het gebied van voeding, lichaamsbeweging en zelfzorg.



Inhoudsopgave

  1. Wat is metabolisme?
  2. Wat gebeurt er als je het metabolisme versnelt?
  3. 6 voedingsmiddelen die het metabolisme kunnen versnellen
  4. Bottom Line
  5. Meer over metabolisme

Wat is metabolisme?

Je stofwisseling is gewoon het proces waarbij je lichaam voedsel omzet in energie. Dit is een complex biochemisch proces waarbij de calorieën in voedsel en dranken worden gecombineerd met zuurstof om de energie vrij te maken die je nodig hebt om verschillende activiteiten uit te voeren.



Je lichaam heeft altijd energie nodig, ook als je in rust bent. Er zijn tientallen verschillende functies in je aan de gang waar je niet eens aan denkt, zoals ademen, bloed laten circuleren, hormonen moduleren, cellen herstellen en repareren.

Evenzo heeft uw lichaam een ​​bepaald aantal calorieën nodig om deze basisfuncties uit te voeren. Dit staat bekend als uw basaal metabolisme of metabolisme.

Verschillende factoren bepalen de snelheid van uw stofwisseling, waaronder:Adverteren



  • Je lichaamsgrootte en samenstelling – Mensen met meer spieren verbranden meer calorieën, zelfs in rust.
  • Uw geslacht – Mannen hebben over het algemeen minder lichaamsvet en meer spieren dan vrouwen, dus ze verbranden meer calorieën.
  • Uw leeftijd – Naarmate u ouder wordt, neemt het spiergehalte van uw lichaam af en begint het vet toe te nemen, wat uw metabolisme kan vertragen.

Kun je je metabolische snelheid veranderen? Nou, je metabolisme is over het algemeen redelijk stabiel, maar er zijn manieren om het een beetje op te voeren. Lees er hier meer over: 4 manieren om uw metabolisme te stimuleren

Wat gebeurt er als je het metabolisme versnelt?

Wanneer je stofwisseling op zijn best functioneert, ervaar je veel gezondheidsvoordelen. Het is belangrijk om te onthouden dat veel factoren een rol spelen bij uw stofwisseling, en gewicht is er slechts één van!



Een snelle stofwisseling betekent dat je energieniveau veel stabieler is en dat je je nauwelijks vermoeid voelt. Dit komt omdat je lichaam het voedsel dat je eet efficiënt zal omzetten in brandstof, waardoor je een constante bron van energie krijgt.

Mensen met een geweldig metabolisme kunnen ook mentaal gefocust blijven. Je hebt minder kans om aan te komen en kunt snel kilo's kwijtraken als dat nodig is.

6 voedingsmiddelen die het metabolisme kunnen versnellen

Het lijkt misschien contra-intuïtief om te denken dat bepaalde voedingsmiddelen het metabolisme kunnen versnellen, maar het is waar. Je lichaam heeft wat voedingsstoffen nodig om je vetverbrandingsprocessen op gang te brengen; dat is de reden waarom het overslaan van maaltijden je op de lange termijn misschien niet echt helpt om af te vallen.

Van de volgende voedingsmiddelen is aangetoond dat ze je metabolisme helpen stimuleren en je reis naar gewichtsverlies op het goede spoor krijgen:Adverteren

1. Mager vlees

Het kost veel meer werk om eiwitten te verteren dan om koolhydraten of vet te verteren. Daarom raden experts aan om vers, mager vlees te eten, zoals gevogelte en vis.[1]Het verteringsproces vereist veel energie, dus je verbrandt calorieën om ze af te breken. Studies hebben aangetoond dat eiwit je calorieverbranding na de maaltijd met maar liefst 35% kan verhogen.[2]

Bovendien is eiwit nodig voor het opbouwen van spiermassa. Hoe meer spieren je hebt, hoe sneller je stofwisseling. Probeer daarom gedurende de dag wat eiwitten in elke maaltijd en tussendoortje op te nemen.

2. Groenten

Bonen en peulvruchten zijn een uitstekende bron van plantaardige eiwitten. Ze zijn ook rijk aan vezels, zowel oplosbaar als onoplosbaar. Je lichaam verbruikt veel energie wanneer het de vezels en eiwitten afbreekt, en dat houdt je stofwisseling in goede staat.

Het hoge vezelgehalte van bonen helpt ook om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden en het verlangen naar suiker halverwege de middag te voorkomen.[3]

Bovendien leveren peulvruchten ijzer, zink en selenium. Dit zijn mineralen die uw schildklier nodig heeft om voldoende hormonen aan te maken. Zonder hen kan uw metabolisme vertragen of verslechteren.

3. Noten

Noten zijn een andere geweldige bron van eiwitten en vezels. Onderzoek heeft aangetoond dat mensen die regelmatig noten eten, een lager risico hebben op insulineresistentie en kleinere tailleomvang dan degenen die geen noten eten.[4]Als u een lagere insulineresistentie heeft, is de kans kleiner dat uw lichaam vet opslaat of diabetes type 2 ontwikkelt. Nogmaals, noten hebben meer tijd nodig om af te breken, waardoor ze bevredigender en beter zijn voor je stofwisseling.Adverteren

Het belangrijkste is dat uit onderzoek is gebleken dat noten je metabolisme kunnen verhogen. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat noten zorgen voor een hoger energieverbruik, waardoor je 10% van je totale energieopbrengst kunt verbranden.[5]

4. Volkoren granen

Volkoren granen zijn een complex koolhydraat dat bestaat uit een langere reeks suikers. Het houdt in dat je lichaam er langer over doet om ze af te breken, waardoor je stofwisseling langer gestaag blijft branden. Onderzoekers hebben ontdekt dat het consumeren van volle granen uw energieverbruik na de maaltijd met tot 50% meer verhoogt dan het eten van bewerkte voedingsmiddelen.[6]

Voedingsmiddelen met complexe koolhydraten bevatten doorgaans meer voedingsstoffen, met name B-vitamines. Ze spelen een belangrijke rol bij het omzetten van het voedsel dat je eet in energie, wat de essentie is van je metabolische functie. Specifiek wordt vitamine B12 vaak geassocieerd met gewichtsverlies omdat het de stofwisseling stimuleert en langdurige energie levert.

Zorg ervoor dat u volle granen kiest boven bewerkte granen. Zoek naar volkorenmeel, quinoa, bruine rijst, gerst, maïs en haver.

5. Probiotische voedingsmiddelen

Gefermenteerde voedingsmiddelen zoals yoghurt, kefir, kimchi en zuurkool helpen om het aantal goede bacteriën in je darmen te verhogen. Deze bacteriën zijn grotendeels verantwoordelijk voor het verteren van voedsel in je darmen en het vergemakkelijken van de opname van voedingsstoffen.[7]

Een studie uit 2012, gepubliceerd in de Journal of Functional Foods, meldde dat wanneer volwassenen zes weken lang elke avond ongeveer een halve kop probiotische yoghurt aten, ze 3-4% lichaamsvet verloren. Dit in vergelijking met volwassenen die yoghurt aten en slechts 1% lichaamsvet verloren.[8] Adverteren

Er is gesuggereerd dat probiotica de manier veranderen waarop het lichaam galzuren metaboliseert. Deze zuren worden gemaakt door de lever en hun primaire functie is het afbreken van vetten in de bovenste darm. Als probiotica invloed kunnen hebben op hoe galzuren worden gemetaboliseerd, kunnen ze veranderen hoeveel vet uw lichaam uit voedsel kan opnemen.

6. Cafeïne

Cafeïne is een krachtig stimulerend middel waarvan bekend is dat het u helpt wakker te worden en uw stofwisseling te stimuleren. Het werkt door een neurotransmitter genaamd adenosine te blokkeren, die ervoor zorgt dat andere neurotransmitters meer dopamine en noradrenaline afgeven.

Dit helpt je om je alerter en energieker te voelen, waardoor je langer kunt sporten. Onthoud echter dat het drinken van te veel cafeïne ook een chronische stressreactie kan veroorzaken en je een opgebrand gevoel kan geven, dus je moet het in kleine doses innemen.[9]

Studies hebben aangetoond dat cafeïne uw rustmetabolisme met ongeveer 3-11% kan verhogen, afhankelijk van de grootte van uw dosis.[10]Het is ook aangetoond dat dit kan helpen om sneller vet te verbranden. Eén onderzoek toonde zelfs aan dat mensen die supplementen op cafeïnebasis slikten, een verhoogde vetverbranding met maar liefst 29% ervaarden. Zo heeft het onderzoekers ertoe gebracht te suggereren dat cafeïne de energiebalans aanzienlijk kan beïnvloeden en het metabolisme kan versnellen.

Bottom Line

Onthoud dat hoewel dit artikel zich richt op wat je moet eten, om je stofwisseling echt te versnellen en vet te verbranden, je ook inspanningen moet leveren op het gebied van lichaamsbeweging en zelfzorg. Begin gezond te eten met de bovenstaande voedingsmiddelen die ik heb voorgesteld, en oefen regelmatig om jezelf in beweging te houden.

Meer over metabolisme

Uitgelichte foto tegoed: joh. via unsplash.com Adverteren

Referentie

[1] ^ Hart: Vlees, gevogelte en vis: gezonde eiwitten kiezen
[2] ^ NBC-nieuws: 15 manieren om je metabolisme te maximaliseren
[3] ^ Harvard TH Chan: Koolhydraten en bloedsuiker
[4] ^ NCBI: Voordelen van notenconsumptie op insulineresistentie en cardiovasculaire risicofactoren: meerdere mogelijke werkingsmechanismen
[5] ^ PubMed: De energie van notenconsumptie
[6] ^ NCBI: Postprandiaal energieverbruik bij maaltijden met volwaardige voeding en bewerkte voedingsmiddelen: implicaties voor het dagelijkse energieverbruik
[7] ^ Balans één: Wat gebeurt er als u begint met het nemen van probiotica?
[8] ^ Wetenschap direct: Lactobacillus fermentum en Lactobacillus amylovorus als probiotica veranderen lichaamsvet en darmmicroflora bij gezonde personen
[9] ^ Het candida-dieet: Hoe u uw inname van cafeïne kunt verminderen: alternatieven voor koffie en thee
[10] ^ Gezondheidslijn: Kan koffie je stofwisseling verhogen en je helpen vet te verbranden?

Caloria -Calculator