Je ouders hebben je waarschijnlijk altijd gezegd dat je je groenten moest eten omdat ze goed voor je waren. De waarheid is dat ze gelijk hadden, maar waarschijnlijk zelfs meer dan ze ooit hadden gedacht. Bekijk de geweldige voordelen van broccoli en waarom je het zou moeten eten.

1. Het is geweldig voor je haar

Broccoli zit vol met vitamine A, vitamine C en calcium, die allemaal gezond haar bevorderen. Calcium versterkt je haarzakjes en de vitamines stimuleren de productie van talg, een natuurlijke vochtinbrengende crème en conditioner voor je haar. Dit betekent dat meer broccoli sterker en glanzender haar betekent. Daarnaast gaat de vitamine C ook haaruitval tegen door vrije radicalen te elimineren.Adverteren

2. Het maakt je huid gezonder en blijft er jong uitzien

Broccoli kan je huid helpen regenereren omdat het glucoraphanine bevat, een organische verbinding die uniek is voor broccoli en bloemkool. Kortom, het kan een door de zon beschadigde huid regenereren. Bovendien helpen de vitamine B, vitamine E en bètacaroteen de huid om te stralen en er jeugdig uit te zien. Dat is een voordeel waar ik achter kan staan.

3. Het kan als zonnescherm worden gebruikt:

Vreemd genoeg kan broccoli ook worden gebruikt als bescherming tegen de schadelijke UV-stralen van de zon, maar niet door het op te eten. Onderzoek heeft aangetoond dat het rechtstreeks op de huid aanbrengen van broccoli-extract als een soort zonnebrandcrème werkt.Adverteren

4. Het kan het risico op kanker verminderen

Als de schoonheidsvoordelen niet genoeg waren om je te overtuigen om het te eten, kan het verminderen van het risico op kanker dat wel doen. Broccoli bevat een enzym genaamd myrosinase dat de op zwavel gebaseerde chemicaliën (glucosinolaten) in de groente verandert in een ander type chemische stof (isothiocyanaten), die eigenschappen tegen kanker hebben. Als de broccoli echter te gaar wordt, verliest hij enkele van zijn voordelen, dus vergeet niet om slechts licht te stomen.

5. Het zal je helpen ontgiften

Zeer weinig groenten hebben het vermogen om actief te helpen bij ontgifting, maar broccoli is er een van. Het bevat drie voedingsstoffen met de namen glucoraphanine, gluconasturtiin en glucobrassicine, die de afvalstoffen in uw lichaam ontgiften.Adverteren

6. Het is goed voor je hart

Broccoli bevat vetzuren, vezels en vitamines die het cholesterol verlagen en de bloeddruk reguleren. Dit helpt vervolgens zowel beroertes als hartaanvallen te voorkomen.

7. Het helpt bij het afvallen

Broccoli is een ongelooflijk gezonde bron van vezels, waardoor het perfect is om af te vallen. Omdat het zowel oplosbare als onoplosbare vezels bevat, helpt het constipatie te voorkomen en een gezonde bloedsuikerspiegel te behouden.Adverteren

8. Het kan osteoporose helpen voorkomen

Broccoli is rijk aan calcium (dat zelfs meer bevat dan zuivelproducten!) en vitamine K, die beide essentieel zijn voor een goede botgezondheid. Als zodanig is het een geweldige preventie van osteoporose, inclusief het soort dat zich tijdens de zwangerschap ontwikkelt. In plaats van calciumsupplementen te nemen, is het veel gezonder om de natuurlijke route te volgen door veel broccoli te eten.

9. Het is een ontstekingsremmer en kan allergische reacties verminderen

Broccoli bevat zowel kaempferol als isothiocyanaten, die ontstekingsremmende voedingsstoffen zijn. Het is ook een rijke bron van omega-3-vetzuren die ook ontstekingsremmend werken. Studies hebben ook aangetoond dat kaempferol de impact van allergenen op het lichaam kan verminderen.Adverteren

10. Het helpt om een ​​gezond gezichtsvermogen te behouden

De bovengenoemde vitamine A in broccoli helpt je netvliezen om licht te absorberen en zo een goed zicht te behouden. De kankerpreventie-eigenschappen die we al hebben besproken, helpen ook om staar later in het leven te voorkomen.

11. Het is een antioxidant

En dan nog een krachtige. Het heeft de sterkste concentratie vitamine C van alle kruisbloemige groenten. Daarnaast bevat het ook andere sterke antioxidanten zoals de carotenoïden luteïne, zeaxanthine en bètacaroteen. Maar waarom is het zo belangrijk om antioxidanten in te nemen? Het is bewezen dat ze helpen bij het voorkomen van een breed scala aan ziekten, zoals kanker en alzheimer. Ze doen dit voornamelijk door het handhaven van lage niveaus van vrije radicalen in uw systeem, die vaak worden toegeschreven aan het helpen bij ziekte.