Wanneer iemand de diagnose diabetes krijgt, is de eerste gedachte die velen hebben dat ze voor altijd afscheid moeten nemen van desserts en andere zoete lekkernijen. Het is echter niet omdat u de diagnose diabetes heeft gekregen dat u uzelf niet af en toe kunt behandelen.

Het is waar dat u uw zoete lekkernijen sterk moet beperken en in de meeste gevallen is het het beste om snoep en andere desserts te reserveren voor speciale gelegenheden, zodat u niets mist. Met een beetje planning kunt u echter af en toe nog steeds uw favoriete dessert eten terwijl u uw ziekte onder controle houdt.

De waarheid over suiker

Een van de grootste mythes over diabetes is dat het wordt veroorzaakt door het eten van te veel suiker. Suiker heeft echter absoluut niets te maken met het ontwikkelen van diabetes type 1 en het probleem is nog ingewikkelder voor degenen die diabetes type 2 ontwikkelen.Adverteren

Een van de grootste risicofactoren voor diabetes type 2 is overgewicht, maar een dieet met veel calorieën dat bijdraagt ​​aan overmatige gewichtstoename, kan afkomstig zijn van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen. Onderzoek heeft echter aangetoond dat het drinken van suikerhoudende dranken verband houdt met diabetes type 2, en de American Diabetes Association beveelt mensen aan om hun inname van deze zoete dranken te beperken.

Elke vorm van koolhydraten kan de bloedsuikerspiegel verhogen. Deze koolhydraten kunnen echter uit meerdere bronnen komen en de totale hoeveelheid koolhydraten die je eet, beïnvloedt de bloedsuikerspiegel veel meer dan alleen het type. Dus wat betekent dit voor jou? De meeste experts zijn het er tegenwoordig over eens dat diabetici kleine hoeveelheden zeker kunnen vervangen door andere bronnen van koolhydraten, terwijl ze toch je bloedsuikerspiegel onder controle kunnen houden.

Dit betekent niet dat je altijd of wanneer je maar wilt suiker kunt eten. Je moet zorgvuldig plannen wanneer je die zoete lekkernij gaat eten en ervoor zorgen dat je andere bronnen van koolhydraten elimineert op de dag dat je je toetje kiest.Adverteren

Desserts opnemen in een diabetesvriendelijk maaltijdplan?

Wanneer u besluit dat u een klein dessert in uw maaltijdplan wilt opnemen, moet u uw maaltijden voor de dag zorgvuldig plannen. Vergeet niet dat je een of meer van je koolhydraten voor de dag moet elimineren om van die zoete traktatie te kunnen genieten.

Enkele veel voorkomende voedingsmiddelen die u eet die koolhydraten bevatten, zijn:

• Brood
• Crackers
• Rijst
• Fruit
• Aardappelen
• Maïs
• Erwten
• SAP
• Melk
• Graan
• Yoghurt

Gemiddeld zou een persoon 45 tot 60 gram koolhydraten bij de maaltijd moeten hebben. Om uw favoriete dessert op te nemen, moet u enkele van uw bronnen van koolhydraten elimineren. Onthoud dat portiegroottes belangrijk zijn en als je het moeilijk vindt om je favoriete koolhydraten voor de dag te elimineren, probeer dan in plaats daarvan te bezuinigen op hoeveel je ervan eet.Adverteren

Zoete recepten waar diabetici dol op zullen zijn

Naast je favoriete desserts zijn er nog veel meer soorten zoete lekkernijen je kunt dat diabetesvriendelijker maken. U kunt bijvoorbeeld uw eigen sorbet maken met karnemelk, bramen en limoen. Door deze ingrediënten samen te mengen en in de vriezer te plaatsen, kunt u gemakkelijk een diabetesvriendelijk dessert maken dat zowel lekker als goed voor u is.

Als je van iets zoets houdt bij het ontbijt, waarom meng je het dan niet een beetje met een geroosterde grapefruit. Snijd een grapefruit eenvoudig doormidden en bestrooi het licht met bruine suiker en kaneel en rooster het vijf minuten in de oven. Deze traktatie is gezond en zit boordevol antioxidanten en zal je bloedsuikerspiegel niet door het dak drijven als je het eet.

Alleen omdat je de diagnose diabetes hebt gekregen, wil dat nog niet zeggen dat je voor de rest van je leven snoep moet opgeven. U kunt af en toe nog genieten van uw favoriete dessert. U moet echter vooruit plannen en uw maaltijdplan voor de dag aanpassen ter voorbereiding op het genieten van dat goddelijke dessert. Met een goede planning kunt u er zeker van zijn dat uw bloedsuikerspiegel binnen een normaal, gezond bereik blijft terwijl u toch geniet van de zoete smaak van uw favoriete dessert.Adverteren

Uitgelichte foto tegoed: Tabel met snoepjes via picjumbo.com