25 goedkope en gezonde voedingsmiddelen die u moet weten
Ik wil heel graag gezond eten, alleen ben ik blut! Klinkt bekend? Als voormalig student en lid van Club Broke ken ik het gevoel. Maar wie zegt dat gezond eten duur moet zijn? Word fit op uw budget met deze 25 goedkope en gezonde voedingsmiddelen die u moet kennen.
Bevroren/Ingeblikt Fruit en Groenten
Verse producten kopen is geweldig als je het kunt betalen, maar ik weet dat het niet in elk budget past. Gelukkig zijn bevroren en ingeblikte soorten fruit en groenten een betaalbare manier om je lichaam te voeden met vitamines en mineralen die je energie, immuniteit en gezondheid zullen verhogen.
1. Spinazie
Spinazie is een voedingskrachtcentrale die een verscheidenheid aan vitamines en mineralen, vezels, eiwitten en een duizelingwekkende hoeveelheid antioxidanten biedt. Als je geen fan bent van de smaak, meng dan kleine stukjes door een broodje of een ei-en-kaasomelet ( serieus, je merkt het niet eens) .
Lees verder: 10 heerlijke recepten gemaakt met bevroren spinazie
2. Broccoli
Broccoli is een geweldige groente waar je waar voor je geld krijgt en die het risico op kanker vermindert en afvalstoffen in je lichaam ontgift.
Lees verder: 11 Voordelen van broccoli om iedereen te overtuigen om het te eten
3. Groene bonen
Sperziebonen zorgen voor een flinke dosis vitamine A, wat de tekenen van huidveroudering vertraagt.
Lees verder: 11 Sinfully Easy Green Bean Casserole Recepten
4. Wortelen
Wortelen zijn niet alleen voor gemene konijnen; ze zijn een geweldige, gezonde vegetarische snack die je mee kunt nemen naar je werk of op een roadtrip. Je kunt deze winter ook de smaak van je soepen verbeteren door een wortel in plakjes te snijden en in blokjes te snijden voor je heerlijke creatie.
Lees verder: Hoe u in de winter voedsel binnenshuis kunt verbouwen?
5. Maïs
Maïs is uitgerust met luteïne en zeaxanthine, twee fytochemicaliën die uw zicht kunnen verbeteren. Vergeet niet een tandenstoker te gebruiken als je het op de kolf eet.
Lees meer: 33 gezonde vegetarische maaltijden in 12 minuten of minder
6. Tomaten
Tomaten kunnen je een gezonde, levendige huid geven om voor te sterven. Bètacaroteen beschermt je lichaam tegen huidbeschadiging, terwijl lycopeen je huid minder gevoelig maakt voor UV-schade ( een van de belangrijkste oorzaken van rimpels ).Adverteren
Lees meer: De gezondheidsvoordelen van fruit
7. Aardbeien
Aardbeien zijn een andere vrucht die je ongelooflijk knap kan maken. Deze bes barst van de biotine, een B-vitamine die verantwoordelijk is voor sterk haar en nagels . Als extra bonus voorkomt het antioxidant ellaginezuur huidverslapping.
Lees meer: recept voor 7 minuten met chocolade bedekte aardbeien
8. Perziken
Perziken zijn een smakelijke traktatie die je maagklachten kan verlichten en je in de stemming brengen voor dartel plezier .
Lees verder: 15 natuurlijke manieren om maagpijn te verlichten
9. Bananen
Bananen bevatten meer dan 360 milligram kalium per 15 cm fruit. Omdat de taakomschrijving van kalium is om je hart te laten kloppen, is het een goede zaak om er meer van te eten.
Lees meer: 7 voordelen van bananen die u misschien nog niet kende
10. Kersen
Scherpe kersen zijn een geweldige snack voor laat op de avond; ze bevatten het hormoon melatonine, het hormoon dat ervoor zorgt dat je elke nacht slaperig wordt.
Lees meer: Zorg ervoor dat je deze 10 dingen vanavond hebt gedaan voordat je gaat slapen Sleep
Bonustip # 1
De goedkoopste verse producten zijn meestal afhankelijk van het seizoen, dus wees een slimme shopper. Bekijk deze lijst met de goedkoopste groenten en fruit van maand tot maand en ga op koopjesjacht op een lokale boerenmarkt.
Bonustip # 2
Er is geen verschil tussen merknamen zoals Green Giant-sperziebonen en de generieke variëteit die door uw supermarkt wordt aangeboden, dus blijf bij de generieke labels voor serieuze geldbesparingen.
Eiwit
Je hoofd wikkelen rond hoeveel gram eiwit je per dag zou moeten eten is niet eenvoudig, dus laten we het simpel houden; streef naar een vuist vol eiwitten bij het ontbijt, de lunch en het diner.
11. Eieren
Eieren zijn de goedkoopste eiwitbron die je gaat vinden; bovendien kunnen creatieve chef-koks ze op oneindig veel verschillende manieren bereiden door ze te klauteren/pocheren/koken, of door het vlees/groenten/kaas te mengen dat in hun ochtendomeletten wordt gebruikt. Op een semi-gerelateerde noot, ontbijt voor het diner is altijd een goed idee.Adverteren
Lees meer: 10 verbazingwekkende feiten over eieren die u moet weten
12. Tonijn in blik
Tonijn is waarschijnlijk de hoogste dosis/laagste eiwitbron die je kunt vinden. Je zou waarschijnlijk niet elke dag tonijn uit blik moeten eten vanwege het kwikgehalte, maar zolang je het afwisselt met een ander vlees of twee van hier beneden, komt het goed.
Lees meer: 8 dingen die u moet weten over het eten van sushi
13. Vlees (rund/kip/kalkoen/etc.)
Kip en kalkoen zijn uw beste gok voor prijs/kwaliteit, maar let op kortingen op rund- en lamsvlees. Hier is een lijst van vegetarische voedingsmiddelen met een hoog eiwitgehalte voor het geval je geen vlees eet ( want als je dat niet doet, moet je hier speciale aandacht aan besteden).
Lees verder: Het ultieme keukenspiekbriefje
14. Eiwitpoeder
Wei-eiwit is een superhandige eiwitbron die je naar behoefte kunt pakken en meenemen. Koop uw eiwit in bulk om geld te besparen en zorg ervoor dat u een geloofwaardig merk kiest, zoals Optimale voeding .
Lees verder: 20 sap- en smoothierecepten voor energie en vitaliteit
15. Kwark
Cottage cheese bevat 23 gram eiwit per portie, plus 18% van je aanbevolen dagelijkse calciuminname voor sterkere botten die minder snel blessures oplopen.
Lees verder: 5 gezonde lunchideeën voor op het werk (opmerking #3 — Wrap met gebakken kwark)
Bonustip # 3
Aangezien vlees normaal gesproken het duurste voedsel is dat u koopt, bekijk uw lokale advertenties om de beste deal voor vlees te vinden . Voer deze zoekopdracht een of twee keer per week uit als dat nodig is en geniet van de besparingen.
Dik
Vet doet NIET je dik maken; integendeel, het consumeren van gezonde vetten zoals hieronder vermeld, zal je helpen om overdag vol en verzadigd te blijven, waardoor het minder waarschijnlijk wordt dat je te veel eet . Houd er rekening mee dat eieren en vlees ( bij voorkeur vrije uitloop en grasgevoerd als je het kunt betalen) zijn twee van de beste bronnen van vet die je kunt krijgen, maar ik noem ze hier niet omdat ik ze net als een eiwit noemde.
16. Olijfolie
Slechts twee eetlepels olijfolie per dag kan tal van voordelen bieden, waaronder een verbeterde hersenfunctie, gezondheid van de botten en bescherming tegen virussen.Adverteren
Lees meer: De vele toepassingen en voordelen van olijfolie Olive
17. Boter
Boter is niet de vijand; als je een vijand wilt, kijk dan in de richting van margarine vermomd als gezondheidsvoedsel ( terwijl het naar waarheid vol zit met kunstmatige chemicaliën en zonder voeding).
Pro-tip: als het lijkt alsof de verpakking van het voedsel is wanhopig proberen je ervan te overtuigen dat het gezond is, is het waarschijnlijk niet gezond.
Lees meer: Hoe maak je boter thuis?
18. Kaas
Kaas kan je een tandartsrekening besparen; dit voer bevat een extreem hoog gehalte aan calcium, het belangrijkste mineraal voor sterke tanden .
Lees meer: Hoe maak je een gegrilde kaas zonder rommel
19. Noten
Noten zijn een draagbare, eiwitrijke, hart-gezonde snack die kan uw levensduur verlengen .
Lees meer: Hoe maak je noten gezonder?
20. Avocado
Avocado biedt 39% van je aanbevolen dagelijkse vezelinname, plus het vermogen van avocado om ongewenste ontstekingen te voorkomen is absoluut onbetwistbaar in de wereld van gezondheidsonderzoek. ( Bron )
Lees meer: 4 voordelen van avocado die het onweerstaanbaarder maken
Bonustip # 4
Bewaar een plastic zak met noten in je tas of zak voor het geval je 's middags honger krijgt; dit zal je helpen om die middaghonger tegen te gaan met een gezond vet dat je honger bevredigt tot etenstijd.
Koolhydraten
Ondanks wat Dr. Atkins misschien heeft gezegd, zijn koolhydraten niet de duivel. Te veel eten van iets - koolhydraten, vet, eiwitten, zelfs fruit - zal resulteren in gewichtstoename. Eet voorlopig 1 portie koolhydraten uit onderstaande lijst bij elke maaltijd.
21. Rijst
Rijst, volkoren of niet, is een geweldig goedkoop kookaccessoire om in je keuken te bewaren. Het bespreken van de voor- en nadelen van bruine rijst versus witte rijst zou een essay vereisen ( en dit is al lang genoeg!) , om in dat debat te duiken, ga hier .Adverteren
Lees meer: Hoe bruine rijst koken als een chef-kok
22. Bonen/peulvruchten
Peulvruchten zijn een geweldige bron van koolhydraten en eiwit dat u kunt toevoegen aan soepen, salades en dipsauzen. De voedingswaarde van peulvruchten varieert afhankelijk van het type , dus vergelijk de labels in uw winkel om uw beste opties te vinden.
Lees meer: 11 Sinfully Easy Crock Pot-recepten
23. Havermout
Havermout is een langzaam verteerbaar koolhydraat dat na consumptie een tijdje in je maag blijft hangen, wat je kan helpen de trek onder controle te houden, omdat je langer een vol gevoel zult hebben.
Lees meer: Hoe je havermout perfect kookt?
24. Aardappelen
Aardappelen, zoals havermout, zijn rijk aan complexe koolhydraten die langzaam verteren en overeten verminderen.
Lees meer: aardappelen in uw tuin laten groeien?
25. Popcorn
In plaats van snoep te eten de volgende keer dat je geniet van een filmmarathon, kies je voor natuurlijke popcorn met vezels en een verrassende hoeveelheid antioxidanten .
Lees verder: Is popcorn gezond? 5 manieren om popcorn gezond te houden
Bonustip # 5
Er zijn oneindig veel soorten roerbakgerechten die je kunt maken met rijst, vlees en een paar groenten. Als je wat suggesties wilt, bekijk deze roerbakrecepten . Havermout is een ander voedsel dat op verschillende manieren kan worden bereid, dus bekijk deze havermoutrecepten als u uw ontbijt leuk en interessant wilt houden.
Goede voeding: beste praktijken
De beste manier om voor goede voeding te zorgen, is door een grote verscheidenheid aan goedkope en gezonde voedingsmiddelen op deze lijst te eten. Om je in de goede richting te leiden, raad ik aan te beginnen met:
- Eet minimaal 1 groente en fruit per maaltijd (voor een totaal van 3 per dag). Streef ernaar om een volledige regenboog aan fruit en groenten te consumeren, aangezien verschillende kleuren doorgaans verschillende vitamines en mineralen bevatten.
- Eet een vuist vol eiwitten per maaltijd (dat kunnen 2 eieren, tonijn uit blik of 6-8 oz vlees zijn).
- Vet helpt je om vol en verzadigd te blijven, dus begin je dag met een vetrijk/eiwitrijk ontbijt. Dit is vooral belangrijk als je de neiging hebt om honger te krijgen op het werk en te snacken aan niet-zo-gezonde dingen. Een ham-en-kaas-omelet gekookt in olijfolie geserveerd met gehakte tomaat, bessen en een handvol noten zou het lukken.
- Hoe actiever je bent, hoe meer koolhydraten je nodig hebt. Consumeer meer koolhydraten op dagen dat u sport en minder koolhydraten op dagen dat u dat niet doet. Met andere woorden: je mag die kom pasta eten, maar maak er een workout-dag van als je kunt.
- Houd uw resultaten bij door uw taille eenmaal per week te meten en eenmaal per maand een voortgangsfoto te maken. Gaat het de goede kant op? Super goed! Verander niets.
Gaat het de verkeerde kant op? Ten eerste, spring niet automatisch tot de conclusie dat je minder moet eten; veel mensen die vet willen verliezen (vooral vrouwen) eten niet genoeg. Word lid van een online ondersteuningsgemeenschap zoals Fitocratie of de Nerd Fitness-prikborden om ondersteuning te krijgen van ervaren mensen die u graag willen helpen.
Ik hoop dat deze gids voor goedkoop en gezond voedsel je helpt om binnen je budget te passen. Als u nog andere geldbesparende gezondheidstips heeft, deel deze dan in de opmerkingen.Adverteren
