HOE WERKT EEN KOOLHYDRAATARM DIEET VOOR GEZONDHEID EN GEWICHTSVERLIES?

Een koolhydraatarm dieet volgen is iets dat bijna iedereen heeft geprobeerd, overwogen of over gehoord. Een koolhydraatarm dieet kan echter voor verschillende mensen veel verschillende dingen betekenen. Het ouderwetse koolhydraatarme dieet betekende dat je de hele dag boter en spek at. De meesten van ons weten dat dit niet het snelste ticket naar een goede gezondheid is, ondanks dat de bekende aanpak je op korte termijn kan helpen om af te vallen.

Gelukkig hebben koolhydraatarme diëten tegenwoordig iets heel anders betekend. Koolhydraatarme diëten zijn nu meestal veel gezonder en helpen je de meest schadelijke koolhydraten van je bord te bannen: geraffineerde (bewerkte) granen, alle toegevoegde en geraffineerde suikers, fastfood en junkfood. De meesten beperken ook hoeveel zetmeelrijk voedsel ze eten en vermijden meestal voedsel zoals aardappelen of maïs.

Hier leest u hoe het verlagen van uw koolhydraatinname u kan helpen uw gezondheids- en gewichtsdoelen te bereiken en of u het eens moet proberen.

Inhoudsopgave

Waarom een koolhydraatarm dieet proberen?
Hoe een koolhydraatarm dieet u kan helpen een betere gezondheid te bereiken en af te vallen
Jezelf voorbereiden op succes met een koolhydraatarm dieet
Supplementtips
Het komt neer op
Meer tips voor een koolhydraatarm dieet

Waarom een koolhydraatarm dieet proberen?

Er zijn veel redenen waarom iemand een koolhydraatarm dieet zou kunnen volgen. Ik heb eigenlijk de afgelopen 10 jaar op een koolhydraatarm dieet geleefd. In die tijd heeft het me geholpen om twee ernstige medische aandoeningen te overwinnen: chronische acne en voedselverslaving. Dit is mijn ervaring met een koolhydraatarm dieet:Adverteren

Ik tel geen grammen per dag zoals sommige dieetadviezen suggereren.
Ik eet geen spek en boter (of zelfs geen vlees).
Ik eet uitgebalanceerde maaltijden die rijk zijn aan schone eiwitten, ruime hoeveelheden groenten en alle groenten die ik wil.
Ik gebruik altijd wat gezonde vetten in mijn dag.
Ik geniet van het produceren van bronnen van koolhydraten zoals bessen, groene appels, zoete aardappelen, winterpompoen en pompoen.
Gefermenteerde voedingsmiddelen zijn ook een dagelijks onderdeel van mijn routine voor een optimale darmgezondheid en stemmingsfunctie.
Ik eet de meeste van mijn gefermenteerde voedingsmiddelen in de vorm van kimchi, zuurkool, gewone (niet-vette) Griekse yoghurt, kokoskefir en 100% pure chocolade (ja, het is een probiotisch-rijk voedsel!).

Hoe zit het met volkoren granen en noten? Over het algemeen eet ik zelfs hele, glutenvrije granen zoals haver en wilde rijst als mijn lichaam me vertelt dat het ernaar verlangt of ze nodig heeft.

Deze manier van eten kan je helpen om naar gezonder voedsel te verlangen en je te realiseren hoeveel beter je lichaam zich elke dag voelt op echt voedsel dan op suiker en meel. U zult ook merken dat uw bloedsuikerspiegel stabieler is en dat uw algehele focus op het werk kan verbeteren.

Hoe een koolhydraatarm dieet u kan helpen een betere gezondheid te bereiken en af te vallen

Lagere bloedsuikerspiegel

Een koolhydraatarm dieet kan de hoeveelheid suiker in uw bloedbaan verminderen, omdat koolhydraten worden afgebroken tot eenvoudige suikers, die worden omgezet in bloedglucose voor uw stofwisseling. Minder koolhydraten betekent minder suikers, wat gunstiger is voor de gezondheid van uw hart en uw taille.

Lager risico op diabetes type 2

Het eten van een hart-gezond dieet rijk aan producten, magere eiwitbronnen en hart-gezonde bronnen van vetten (met mate) kan het ontstaan van diabetes type 2 voorkomen^[1].Adverteren

Het kan ook de insulineschommelingen gedurende de dag verminderen vanwege een betere bloedsuikerspiegel, maar snij niet te veel koolhydraten, anders kunt u zich licht in het hoofd en duizelig voelen.

Gewichtsverlies

Het kan je helpen om tijdelijk af te vallen, via watergewicht wanneer het glycogeengehalte is uitgeput door een vermindering van koolhydraten, of langdurig, wanneer het lichaam zijn eigen vet als brandstof begint te verbranden.

Jezelf voorbereiden op succes met een koolhydraatarm dieet

Wanneer u besluit om een koolhydraatarm dieet te beginnen, is het belangrijk om te onthouden dat u koolhydraten moet verminderen over een periode van ten minste een paar dagen. Als u te veel koolhydraten vermindert (vooral uit producten), kunt u bijwerkingen krijgen die lijken op griepachtige symptomen, waardoor u onmiddellijk afhaakt op uw nieuwe dieet.Het is beter om het rustig aan te doen en eraan te werken de toegevoegde suikers, geraffineerde granen en alle bewerkte voedingsmiddelen en fastfood te schrappen voordat je je zorgen gaat maken over de koolhydraten in bessen en groenten.

Als je niet veel koolhydraten eet, is het belangrijk om te overwegen waar je calorieën vandaan komen. Je zult natuurlijk meer eiwitten en vetten eten, dus het is belangrijk om ook niet overboord te gaan, omdat dit na verloop van tijd ook kan leiden tot gewichtstoename en een slechte gezondheid.Adverteren

Zorg er vanaf het moment voor dat je genoeg water binnenkrijgt. U kunt meer dorst hebben naarmate uw lichaam natrium en water via de nieren begint af te voeren. Het is essentieel om voldoende water te drinken terwijl het lichaam zich aanpast.

Focus op producten, magere eiwitten en kleine hoeveelheden gezonde vetten bij elke maaltijd. Zelfs als je vegetariër of veganist bent, is dit eenvoudig genoeg om te doen. Hoe zit het met volle granen, vraag je je misschien af? Gematigde koolhydraatarme diëten kunnen de hele dag door kleine hoeveelheden volle granen bevatten als uw lichaam ze goed verdraagt.

Sommige volkoren granen (vooral van staal gesneden of gerolde haver, wilde rijst en quinoa) hebben allemaal veel gezondheidsvoordelen waarvan je kunt profiteren als je lichaam ze verdraagt. Ze zijn ook uitstekend geschikt voor het verlagen van de bloeddruk en zijn rijk aan hart-gezond magnesium en kalium en zijn goede bronnen van ijzer.

Probeer echter één keer per dag gematigde porties (1/4 – 1/3 kop) te eten in plaats van er bij al uw maaltijden op te vertrouwen.Adverteren

Als je niet zeker weet waar je moet beginnen met je koolhydraatarme dieet, bekijk dan deze geweldige these koolhydraatarme voedingsmiddelen en deze koolhydraatarme recepten .

Supplementtips

Vertrouw niet op dieetrepen, bewerkte koolhydraatarme shakes en dure supplementen. Koop een goede multivitamine van een kwaliteitsmerk, een vitamine D3-supplement en een probioticum om je darmgezondheid te ondersteunen. Neem deze dagelijks, en als je last hebt van constipatie of onregelmatigheden, eet dan meer groenten en voeg wat chia- of lijnzaad toe aan je routine (die je sowieso zou moeten eten, want het zijn geweldige bronnen van vetten en vezels!).

Het komt neer op

Als je besluit de sprong te wagen en aan de slag te gaan, optimaliseer dan echt voedsel, stop met suiker en geraffineerd voedsel, en je bent binnen de kortste keren op weg naar een natuurlijk gezond, koolhydraatarm dieet. Al snel voel je je gezonder, lichter en energieker.